- Ikan kakap merupakan salah satu jenis ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat karena selain dikenal dengan harganya yang terjangkau serta mudah untuk didapat, ikan yang satu ini juga mengandung gizi yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Ikan kakap banyak mengandung vitamin A,B,D, dan mineral seperti zat besi dan juga kalsium yang sangat baik untuk menjaga pertumbuhan pada tulang. Selain mengandung gizi yang baik untuk tubuh, ikan kakap juga memiliki ragam manfaat yang cukup banyak. Berikut ini beberapa manfaat dari mengkonsumsi ikan kakap. Manfaat ikan kakap yang pertama adalah dapat membantu tumbung kembang pada otok Untuk manfaat ikan kakap yang berikutnya adalah dapat digunakan untuk melancarkan penecernaan yang bermasalah. Manfaat ikan kakap berikutnya adalah dapat merangsang pertumbuhan pada sel darah putih yang berperan untuk membunuh kuman yang ada didalam darah. Manfaat ikan kakap yang berikutnya adalah dapat membantu proses metabolism dalam tubuh sehingga dapat menjaga berat badan tetap terjaga. Nah, setelah kalian mengetahui beberapa manfaat dari mengkonsumsi ikan kakap, maka ada baiknya juga jika kalian mengetahui beberapa jenis ikan kakap yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat. Penasaran apa saja? Berikut penjelasan mengenai jenis dan juga harganya. Jenis Ikan Kakap Beserta Harganya Yang Banyak Dibudidayakan 1. Kakap Merah Jenis ikan kakap yang pertama adalah ikan kakap merah. Ikan konsumsi yang satu ini memiliki ciri fisik sisik yang berwana kemerahan. Jenis ikan kakap ini merupakan ikan yang paling banyak dibudidayakan karena memiliki banyak peminat. Ikan kakap merah dapat tumbuh hingga mencapai berat 4 sampai 20 kilogram untuk per ekornya. Selain itu jenis ini juga dikenal dengan sifatnya yang sangat agresif. Harga ikan kakap jenis ini dipasaran dapat mencapai 45 ribu saja untuk per kilogramnya, sangat terjangkau bukan? 2. Kakap Cubera Jenis ikan kakap yang berikutnya adalah kakap Cubera. Ikan yang satu ini dapat mencapai berat 15-25 kg untuk per ekornya, sangat berta bukan? Rata-rata berat jenis ikan kakap yang satu ini yang pernah di tangkap dapat mencapai berat hingga 60,5 kg. dengan ukuran massa ikan tersebut membuat ikan ini memiliki sifat yang sangat agresif dan sangat kuat. Harga ikan kakap jenis yang satu ini dapat mencapai diatas 100 ribu untuk per kilogramnya karena cenderung sulit untuk didapatkan. 3. Kakap Domba Jenis ikan kakap yang berikutnya adalah ikan kakap Domba. Ikan kakap Domba atau dengan nama latin Lutjanus analis merupakan salah satu jenis ikan kakap yang paling banyak dicari oleh para pemancing. Berat ikan yang satu ini dapat mencapai berat 2,5 kilogram hingga 7,5 kilogram, di mana berat maksimal bisa mencapai 15 kilogram di alam liar. Namun sejauh ini, rekor penangkapan domba yang paling berat adalah mencapai berat 14 kilogram, dengan ciri fisik sisiknya yang agak kemerahan, khususnya pada bagian perutnya. 4. Kakap Batu Jenis ikan kakap yang berikutnya adalah ikan kaka batu atau yang lebih sering disebut dengan nama Latin, Lutjanus griseus. Jenis ikan batu yang satu ini juga ternyata menjadi salah satu incaran bagi para pemancing. Untuk ukuran berat, ikan yang satu ini dapat mencapai berat 10 kilogram. Namun, berat ikan kakap yang sampai ini sering tertangkap adalah ikan dengan rata-rata berat mencapai sekitar 3 kilogram hingga 7 kilogram saja. 5. Kakap Ekor Kuning Jenis ikan kakap berikutnya yang banyak dibudidayakan adalah ikan kakap yang memiliki ekor berwarna kuning, dengan berat dapat mencapai sekitar 0,5 kg hingga 1,5 kg saja. Harga ikan kakap jenis ini dapat mencapai kisaran harga 33 ribu saja dipasaran, cukup terjangkau bukan? 6. Kakap Ungar Jenis ikan kakap berikutnya yang tak kalah terkenal adalah ikan kakap ungar atau bakau yang dikenal dengan nama latin, Lutjanus argentimaculatus. Ikan kakap ini berasal dari Negara Indonesia dan banyak mendapat nama panggilan diberbagai daerah, mulai dari kakap gabus, kakap tambak, dan juga ikan jambian. Kakap jenis ini dapat mencapai massa hingga 5 kg, dengan panjang tubuh mencapai ukuran 39-100 cm panjangnya. Jenis ikan yang satu ini memiliki daging yang sangat enak dan juga bergizi, sehingga cukup banyak dibudidayakan. Artikel Lainnya
Ikan kakap merupakan salah satu ikan konsumsi yang banyak ditemui di Indonesia. Kakap merupakan jenis ikan laut yang tergolong ke dalam keluarga ikan laut dasaran yang bertempat tinggal di dasar-dasar karang atau terumbu karang secara berkelompok. Terdapat beberapa jenis kakap yang bisa dijumpai di beberapa wilayah laut di Indonesia. Dari beberapa jenis tersebut memiliki berat yang berbeda-beda setiap jenisnya. Setiap ikan yang berbeda jenis pasti memiliki perbedaannya masing-masing, tak terkecuali kakap yang memiliki ciri khasnya tersendiri. Ikan ini memiliki ciri khas dengan bentuk tubuh yang bulat pipih dan memanjang dengan bagian punggung anal, dan juga perutnya yang terdapat sirip. Ikan ini memiliki gigi yang tajam sebagai alat pengoyak mangsa di sekitar karang. Kakap sangat sergap saat terdapat makanan yang melintas di depannya. Habitat Ikan Kakap Beberapa fakta mengenai habitat kakap, antara lain Kakap paling banyak ditemukan di tempat asalnya yakni provinsi Kepulauan Riau sebagai hewan asli daerah tersebut. Kakap bisa dijumpai pada habitatnya yakni di sekitar karang, tandes atau rumpon. Untuk bisa memancing dengan mudah, pemancing cukup memberikan umpan berupa makanan yang sering dimangsa kakap, yakni udang dan juga ikan-ikan kecil. Jenis-Jenis Ikan Kakap 1. Kakap Merah Lutjanus Campechanus © Kakap merah memiliki nama yang berbeda-beda di setiap daerah dan juga sebutan orang luar negeri. Untuk sebutan asingnya, kakap merah biasa disebut juga dengan Genuine Red, North American, Red Snapper, dan Pargo Colorado. Sedangkan di daerah lokal biasa disebut juga dengan Darongan, Kellet, dan Bambangan Jawa Tengah dan Jawa Timur. Di Jawa Barat dan DKI Jakarta, kakap merah dikenal juga dengan sebutan Bambangan. Sedangkan di daerah Madura menyebutnya dengan Posepa, Bran dan Bambang di daerah Bangka, Bacan dan Delise di daerah Sulawesi Selatan, Langgaria dan Gacak di daerah Sulawesi Tenggara, Lolise di Sulawesi Utara, Delis, Rae, Sengaru di daerah Ambon, dan Popika di daerah Seram. Artikel terkait jenis-jenis ikan gurame Rata-rata berat untuk jenis kakap merah adalah 4-10 kg, dan bisa mencapai lebih dari 20 kg. Untuk rekor dunia yang pernah tercatat adalah kakap merah dengan berat 25 kg atau 50 pon. Jenis kakap yang satu ini dapat dijumpai di banyak laut di dunia. Umumnya kakap merah berada pada kedalaman 60 meter. Ciri khas dari kakap merah adalah merupakan kakap yang gigih bertarung dan menonjolkan kekuatannya dibandingkan dengan berenang secara terus menerus. 2. Kakap Cubera Lutjanus Cyanopterus © Sama seperti kakap merah, kakap cubera juga memiliki sebutan lain yakni Snapper, Cuban Dog, Cuban Snapper, dan Cubera Snapper. Kakap jenis ini bisa mencapai berat lebih dari 50 kg dengan berat rata-rata pada umumnya adalah 15-25 kg dan rekor dunia yang pernah tercatat adalah kakap cubera dengan berat 60,5 kg atau 121 pon. Dengan ukurannya yang besar tersebut kakap jenis ini menggunakan kekuatan ukuran tubuhnya untuk melakukan perlawanan. 3. Kakap Domba Lutjanus Analis © Kakap Domba memiliki sebutan lain seperti Pargo, Muttonfish, Reef King, dan Mutton Snapper. Kakap jenis ini memiliki berat pada umumnya yakni 2,5-7,5 kg dengan berat bisa mencapai lebih dari 15 kg dan rekor dunia yang pernah tercatat adalah kakap domba dengan berat 14 kg atau 28 pon. Ikan kakap jenis ini memanfaatkan bentuk tubuh yang lebar untuk menyelami kedalaman, karena kakap jenis ini merupakan ahlinya bertarung di kedalaman. Namun kakap domba juga mampu menarik perhatian dengan menampilkan pesonanya di permukaan dengan melarikan diri. 4. Kakap Anjing Lutjanus Jocu © Nama lain yang dimiliki oleh kakap anjing adalah Jocu, Dog Snapper, dan Yellow Snaper. Berat kakap anjing bisa mencapai 15 kg dengan berat rata-rata sebesar 1-7,5 kg dan rekor dunia yang pernah tercatat sebesar 12 kg atau 24 pon. Sama seperti jenis kakap sebelumnya, kakap anjing juga merupakan ikan petarung. 5. Kakap Batu Lutjanus Griseus © Sebutan lain dari kakap jenis ini adalah Mangrove Snapper, Mango, Gray Snapper, Black Snapper, dan Caballerote. Berat rata-rata kakap jenis ini adalah 1-3 kg dengan berat bisa mencapai lebih dari 10 kg dan rekor dunia yang pernah tercatat sebesar 8,5 kg atau 17 pon. 6. Kakap Sutra Lutjanus Vivanus © Kakap Sutra biasa disebut juga dengan Yellow Eye dan Silk Snapper. Untuk beratnya, rata-rata kakap sutera memiliki berat 1,5-2,5 kg dengan rekor dunia mencapai 9 kg atau 18 pon. Berbeda dengan jenis sebelumnya, kakap sutera tidak menyukai pertarungan karena berada di kedalam. 7. Kakap Ratu Etelis Oculatus © Kakap jenis ini disebut juga dengan Queen Snapper dengan berat rata-rata mencapai 1,5-2,5 kg dan rekor dunia 5,5 kg atau 11 pon. Baca juga penjelasan mengenai jenis-jenis ikan bawal 8. Kakap Sirip Hitam Lutjanus Buccanella © Kakap jenis sirip hitam memiliki sebutan lain seperti Bahamas Red Snapper, Black Snapper, dan Blackspot. Rekor dunia yang pernah tercatat untuk berat kakap jenis ini adalah 3,5 kg atau 7 pon dengan berat rata-rata 1,5-2 kg dan bisa mencapai 5 kg. 9. Kakap Ekor Kuning Ocyurus Chrysurus © Berat kakap yang memiliki nama lain seperti Flag, Rabirubia, dan Yellowtail Snapper ini bisa mencapai 4 kg dengan rata-rata berbobot 0,5-1,5 kg. Memang lebih kecil dari jenis yang lainnya, namun rekor yang pernah tercatat kakap ekor kuning dengan berat mencapai 4 kg atau 8 pon. Kakap jenis ini cukup sulit untung ditangkap dengan pancing karena termasuk ikan yang kuat saat melarikan diri dan kuat dalam memutuskan tali pancing. 10. Kakap Vermilion Rhomboplites Aurorubens © Kakap vermilion berukuran kecil yakni rata-rata beratnya hanya di bawah 1 pon sampai dengan 5 pon. Namun rekor dunia mencatat berat kakap vermilion yang mencapai 7 pon atau 3,5 kg. Kakap jenis ini memliki karakter bukan ikan petarung dan sangat sering tertangkap pada jaring-jaring nelayan di kedalaman. Kakap vermilion juga disebut dengan Beeliner, Vermilion Snapper, Cajon, dan Mingo. 11. Kakap School Master Lutjanus Apodus © Dengan nama yang cukup unik tersebut, berat kakap jenis ini bisa mencapai 6-7 pon dengan berat rata-rata di bawah 1 pon dan catatan rekor dunia sebesar 4 pon atau 2 kg. Sebutan lain yang dimiliki kakap ini adalah Caji dan Barred Snapper. Baca juga penjelasan cara budidaya ikan nila 12. Lutjanus Mahogony © Jenis ikan kakap yang juga memiliki nama daerah adalah kakap tanda-tanda. Warga Cirebon menyebut kakap jenis ini dengan sebutan Ngangas. Namun secara luas ikan ini dikenal dengan nama Mahogany Snapper dan Ojonco. Berat rata-rata adalah 1,5 kg. Adanya perbedaan jenis ikan kakap tersebut menjadikan perairan Indonesia semakin beragam. Untuk itu, agar tidak terjadi kerusakan pada ekosistem air, tangkap ikan di laut termasuk kakap dengan cara yang dibenarkan dan diperbolehkan.
Beberapa contoh dari ikan laut antara lain: Salmon, jenis cakalang, tuna, lalu ada ikan kakap, dan sebagainya. Ikan payau; Jenis ikan ini memiliki rasa yang asin, tapi tidak se asin dari jenis sebelumnya. Ikan payau merupakan jenis yang hidup dalam dua wilayah. Yang satu bisa ada di air tawar, yang lainnya di air laut.
– Jenis-jenis ikan kakap dan cirinya – Ikan kakap merupakan salah satu ikan konsumsi yang banyak dijumpai di Indonesia. Ikan kakap merupakan salah satu jenis ikan laut yang termasuk dalam keluarga ikan laut dasar yang hidup di dasar karang atau terumbu karang secara berkelompok. Ada beberapa jenis ikan kakap yang dapat ditemukan di beberapa wilayah laut di Indonesia. Beberapa jenis tersebut memiliki bobot yang berbeda untuk setiap jenisnya. Jenis Ikan Kakap dan Ciri-cirinya Secara Lengkap Salah satu ikan laut yang menjadi dambaan banyak orang adalah ikan kakap, selain rasanya yang enak, nutrisi yang dikandungnya pun tak main-main. Dengan ciri khas bentuk tubuh bulat pipih disertai sirip memanjang di punggungnya, ikan kakap hidup dengan sebaran varietas yang luas. Dengan ini dapat dikatakan bahwa ada berbagai jenis ikan kakap yang dapat ditemukan. Jenis Ikan Kakap, Jenis Ikan Kakap, Jenis Ikan Kakap, Ikan Kakap Laut, Ikan Kakap Air Tawar Namun, tidak banyak orang yang mengetahui bahwa ada berbagai variasi ikan kakap yang satu ini. Padahal, untuk menambah wawasan, menarik untuk diketahui. Nah, seperti apa bentuk dan karakter masing-masing jenisnya, berikut jenis ikan kakap dan cirinya. Ciri-ciri Ikan Kakap Setiap jenis ikan yang berbeda pasti memiliki perbedaan tersendiri, termasuk ikan kakap yang memiliki ciri khas tersendiri. Ikan ini memiliki ciri khas dengan bentuk tubuh bulat pipih dan memanjang dengan punggung dubur, dan juga perut dengan sirip. Ikan ini memiliki gigi yang tajam sebagai alat untuk merobek mangsa di sekitar karang. Ikan kakap sangat cepat ketika ada makanan yang lewat di depannya. Habitat Kakap Beberapa fakta tentang habitat ikan kakap, antara lain Ikan kakap paling banyak ditemukan di tempat asalnya yaitu provinsi Kepulauan Riau sebagai hewan asli daerah tersebut. Ikan kakap dapat ditemukan di habitatnya yaitu di sekitar karang, tandes atau rumpon. Untuk bisa memancing dengan mudah, pemancing cukup memberikan umpan berupa makanan yang sering dimakan ikan kakap yaitu udang dan ikan kecil. Jenis Ikan Kakap 1. Kakap Merah Lutjanus Campechanus Ikan kakap merah memiliki nama yang berbeda-beda di setiap daerah maupun nama asing. Untuk sebutan asingnya, ikan kakap merah dikenal juga dengan sebutan Genuine Red, North American, Red Snapper, dan Pargo Colorado. Sedangkan di daerah setempat dikenal juga dengan Darongan, Kellet, dan Bambangan Jawa Tengah dan Jawa Timur. Di Jawa Barat dan DKI Jakarta, ikan kakap merah juga dikenal dengan nama Bambangan. Sedangkan di Madura disebut Posepa, Bran dan Bambang di Bangka, Bacan dan Delise di Sulawesi Selatan, Langgaria dan Gacak di Sulawesi Tenggara, Lolise di Sulawesi Utara, Delis, Rae, Sengaru di Ambon, dan Popika di Seram. Berat rata-rata untuk jenis kakap merah ini adalah 4-10 kg, dan bisa mencapai lebih dari 20 kg. Untuk rekor dunia yang pernah tercatat adalah ikan kakap merah dengan berat 25 kg atau 50 kilogram. Ikan kakap jenis ini dapat ditemukan di banyak lautan di dunia. Umumnya ikan kakap merah berada di kedalaman 60 meter. Ciri khas ikan kakap merah adalah ikan kakap yang gigih dalam bertarung dan menonjolkan kekuatannya dibandingkan dengan berenang terus menerus. 2. Kakap Cubera Lutjanus Cyanopterus Sama seperti ikan kakap merah, kakap cubera juga memiliki nama lain yaitu Kakap, Anjing Cuban, Kakap Kuba, dan Kakap Cubera. Ikan kakap jenis ini beratnya bisa lebih dari 50 kg dengan berat rata-rata 15-25 kg dan rekor dunia yang pernah tercatat adalah kakap cubera dengan berat 60,5 kg atau 121 kilogram. Dengan ukurannya yang besar, ikan kakap jenis ini menggunakan kekuatan ukuran tubuhnya untuk bertarung. 3. Kakap Domba Analis Lutjanus Sheep Snapper memiliki nama lain seperti Pargo, Muttonfish, Reef King, dan Mutton Snapper. Kakap jenis ini memiliki bobot umum 2,5-7,5 kg dengan bobot yang bisa mencapai lebih dari 15 kg dan rekor dunia yang pernah tercatat adalah kakap domba dengan berat 14 kg atau 28 kilogram. Ikan kakap jenis ini menggunakan bentuk tubuh yang lebar untuk menyelam dalam-dalam, karena ikan kakap jenis ini ahli dalam bertarung di kedalaman. Namun kakap domba juga mampu menarik perhatian dengan menampilkan pesonanya di permukaan dengan cara kabur. 4. Kakap Anjing Lutjanus Jocu Nama lain yang dimiliki oleh kakap anjing adalah Jocu, Kakap Anjing, dan Kakap Kuning. Kakap anjing dapat memiliki berat hingga 15 kg dengan berat rata-rata 1-7,5 kg dan rekor dunia yang pernah tercatat sebesar 12 kg atau 24 pon. Sama seperti jenis ikan kakap sebelumnya, ikan kakap anjing juga merupakan ikan aduan. 5. Kakap Batu Lutjanus Griseus Nama lain untuk jenis kakap ini adalah Kakap Mangrove, Mango, Kakap Abu-abu, Kakap Hitam, dan Caballerote. Berat rata-rata ikan kakap jenis ini adalah 1-3 kg dengan bobot yang bisa mencapai lebih dari 10 kg dan rekor dunia yang pernah tercatat sebesar 8,5 kg atau 17 kilogram. 6. Kakap Sutera Lutjanus Vivanus Kakap Sutra juga dikenal sebagai Kakap Mata Kuning dan Kakap Sutra. Untuk bobot, rata-rata ikan kakap sutra memiliki bobot 1,5-2,5 kg dengan rekor dunia mencapai 9 kg atau 18 kilogram. Berbeda dengan jenis sebelumnya, kakap sutra tidak suka berkelahi karena berada di dalam. 7. Ratu Kakap Etelis Oculatus Kakap jenis ini disebut juga Queen Snapper dengan berat rata-rata 1,5-2,5 kg dan rekor dunia 5,5 kg atau 11 pound. 8. Kakap Sirip Hitam Lutjanus Buccanella Kakap sirip hitam memiliki nama lain seperti Kakap Merah Bahama, Kakap Hitam, dan Blackspot. Rekor dunia yang pernah tercatat untuk jenis kakap ini beratnya adalah 3,5 kg atau 7 kilogram dengan berat rata-rata 1,5-2 kg dan bisa mencapai 5 kg. 9. Kakap Ekor Kuning Ocyurus Chrysurus Berat ikan kakap yang memiliki nama lain seperti Flag, Rabirubia, dan Yellowtail Snapper ini bisa mencapai 4 kg dengan berat rata-rata 0,5-1,5 kg. Ini lebih kecil dari jenis lainnya, tetapi rekor telah dicatat untuk kakap ekor kuning dengan berat hingga 4 kg atau 8 pon. Ikan kakap jenis ini cukup sulit ditangkap dengan pancing karena merupakan ikan yang kuat saat berlari dan kuat dalam mematahkan tali pancing. 10. Kakap Vermilion Rhomboplites Aurorubens Kakap merah terang berukuran kecil yaitu berat rata-rata hanya di bawah 1 pon hingga 5 pon. Namun rekor dunia mencatat bobot kakap vermilion yang mencapai 7 pon atau 3,5 kg. Ikan kakap jenis ini memiliki karakter yang tidak suka berkelahi dan sangat sering tertangkap jaring ikan di kedalaman. Kakap merah terang juga dikenal sebagai Beeliner, Kakap Vermilion, Cajon, dan Mingo. 11. Sekolah Induk Kakap Lutjanus Apodus Dengan nama yang cukup unik, bobot ikan kakap jenis ini bisa mencapai 6-7 kilogram dengan berat rata-rata di bawah 1 kilogram dan rekor dunia 4 kilogram atau 2 kg. Gelar lain yang dimiliki oleh kakap ini adalah Caji dan Kakap Terlarang. 12. Kakap Lutjanus Mahoni Jenis kakap yang juga memiliki nama daerah adalah kakap tanda. Warga Cirebon menyebut jenis kakap ini dengan sebutan Ngagas. Namun, ikan ini dikenal luas dengan nama Kakap Mahoni dan Ojonco. Berat rata-rata adalah 1,5 kg. Berbagai jenis ikan kakap membuat perairan Indonesia semakin beragam. Untuk itu, agar tidak merusak ekosistem perairan, tangkaplah ikan di laut, termasuk ikan kakap, dengan cara yang wajar dan halal.
. 402 225 392 452 56 187 48 152
jenis jenis ikan kakap dan gambarnya
